中国消费者报记者董芳忠摄影报道
体察体察责任编辑：张林保
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体察人员参观全聚德挂炉烤鸭技艺。消费区消费者协会组织消费者代表、体察历史传承等，走进
体察人员通过数字技术体验烤鸭技艺。百年基层市场监管所工作人员等，老字
体察人员参观全聚德百年餐饮历史文化展览。同时，
为落实“共筑满意消费”年主题，到中华老字号全聚德前门大街店开展消费体察活动。
